padanginfo.com-PADANG – Menyambut bulan suci Ramadhan 1446 H, Bundo Kanduang Kelurahan Jati, Kecamatan Padang Timur, Kota Padang menggelar lomba tradisi Malamang, Minggu (16/2/2025) di Lapangan Balai Pemuda Jati Rumah Gadang.
Kegiatan ini diikuti sembilan RW se-Kelurahan Jati dan berlangsung dengan penuh semangat serta kebersamaan.
Acara ini dibuka Camat Padang Timur, Diko Eka Putra, dihadiri oleh Ketua DPRD Provinsi Sumbar, Muhidi, yang juga merupakan tokoh masyarakat Jati. Selain itu, hadir pula Lurah Jati, Agusman, Ketua LPM Kelurahan Jati, Harlin, serta para Ketua RT/RW se-Kelurahan Jati.
Malamang merupakan salah satu tradisi turun-temurun masyarakat Minangkabau dalam menyambut bulan suci Ramadhan. Lamang sendiri adalah makanan khas yang terbuat dari beras ketan dan santan, dimasak dalam bambu, lalu dibakar dengan bara api kecil hingga matang.
Sebagai bagian dari acara, digelar perlombaan Malamang antar-RW yang menambah semarak suasana. Setelah melalui penilaian ketat dari dewan juri, RW 003 berhasil meraih juara pertama, menunjukkan keunggulan dalam teknik memasak, cita rasa, serta kekompakan tim.
Ketua DPRD Sumbar, Muhidi yang juga tokoh masyarakat Jati mengapresiasi kekompakan dan semangat warga Jati dalam menjaga tradisi ini.
"Ini merupakan momentum mempererat silaturahmi di Kelurahan Jati dengan membangkitkan kembali tradisi Malamang. Saya bangga sekali melihat kekompakan Bundo Kanduang Kelurahan Jati. Terus pertahankan budaya ini setiap tahunnya agar tidak hilang ditelan zaman," ujarnya.
Camat Padang Timur, Diko Eka Putra, juga memberikan apresiasi terhadap inisiatif Bundo Kanduang dalam melestarikan budaya Minangkabau.
"Saya sangat mengapresiasi Bundo Kanduang Kelurahan Jati yang telah menggelar tradisi Malamang ini. Harapannya, ke depan generasi muda bisa lebih dilibatkan, sehingga mereka memahami dan melestarikan proses pembuatan lamang. Jika terus dikembangkan, Kelurahan Jati bisa menjadi Kampung Lamang yang dikenal luas," katanya.
Lebih lanjut, ia menambahkan bahwa kegiatan ini bukan sekadar memasak lamang, tetapi juga bagian dari pelestarian budaya dan edukasi bagi masyarakat.
"Tradisi seperti ini harus tetap dijaga agar nilai-nilai kebersamaan, gotong royong, dan kearifan lokal tetap tertanam di masyarakat. Semoga tahun depan tradisi Malamang bisa lebih meriah dan semakin banyak melibatkan generasi muda," tambahnya.
Sementara itu, Ketua Bundo Kanduang Kelurahan Jati, Ita, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk mempererat hubungan antarwarga sekaligus mengangkat kembali tradisi yang mulai jarang ditemukan.
"Kami ingin menjaga tali silaturahmi antar masyarakat Jati, menjaga kekompakan, serta membangkitkan batang tarandam agar Kelurahan Jati bisa dikenal sebagai Kampung Lamang," ungkapnya.
Dengan suksesnya penyelenggaraan tahun ini, diharapkan tradisi Malamang di Kelurahan Jati dapat terus menjadi agenda tahunan, sekaligus mengangkat citra daerah sebagai pusat kuliner dan budaya Minangkabau yang autentik. (*/in)
